ゴルゴンゾーラ ピカンテ

世界三大ブルーチーズの一つで、青カビが多くピリッとした味わいが特徴です。
そのままでも美味しく、はちみつやクルミとの相性も抜群です。
お料理は、サラダの他パスタやピザにもお使いいただけます。
ピカンテのシャープな風味はワインのお供にもピッタリで、ミディアムボディの赤等によく合います。