ピエダングロワ

クリーミーで上品な味わいで、熟成が進むにつれて内部がとろりと柔らかくなめらかな舌触りに変わっていきます。
ウォッシュ特有の香りが少ないため、香りの強いチーズが苦手な方にもおすすめです。アルコールは辛口の白ワインが合います。
又、ビールと合わせると喉に残るチーズの濃厚さを苦みと炭酸がさっぱりとさせてくれます。