ミラ　マスカルポーネにはちみつ胡麻を混ぜ合わせただけのクリームは、ほんのり和の味わいで、フルーツに合います。無花果との相性が特によく、一緒にいただくととびきりのデザートになります。おもてなしの一品としても喜ばれます。

材料

材料：２人分

• いちじく/2～3個
• はちみつ胡麻マスカルポーネ
• ミラ　マスカルポーネ/250g
• はちみつ/40ｇ
• すり胡麻（白or金）30ｇを混ぜ合わせる

つくりかた

1. いちじくは皮をむき、お好みのサイズに切る。
2. 器にはちみつ胡麻マスカルポーネを入れ、その横に１．を添える。はちみつ胡麻マスカルポーネの上に、すり胡麻（分量外）をふりかけて仕上げる（ここでは、丸い口金を付けた絞り袋にはちみつ胡麻マスカルポーネを入れて絞り入れています）。