クリーミーでマイルドな味わいのル・ルスティックブリーは、フルーツによく合います。
秋ならぶどう。バゲットに、生ハムやサラミとブリー、スライスしたぶどうをのせただけの簡単タルティーヌはいかがでしょう。フレッシュなぶどうの甘みと香りが、ル・ルスティックブリーとよく合います。お好みのワインと一緒にお楽しみください。
レシピ監修　ナガタ・ユイ

材料

• ル・ルスティック ブリー……適量
• 無塩バター……適量
• ぶどう……適量
• 生ハムorサラミ……適量
• バゲット……適量
• ベビーリーフ……少々
• EXVオリーブオイル……少々
• 黒こしょう（粗挽き）……少々

つくりかた

1. バゲットは12㎜の厚さにスライスし、無塩バターを塗る。
2. 生ハムorサラミは、バゲットのサイズに合わせて切り、　1にのせる。さらに、8㎜の厚さにスライスして一口大に切ったル・ルスティック ブリーとベビーリーフをのせる。
3. ぶどうを5㎜の厚さにスライスして、2にのせ、仕上げにEXVオリーブオイルと黒こしょうをかける。