いつものサラダをおしゃれに楽しくブロシェット風に。お好みでオリーブ油をかけると香り豊かに仕上がります。

材料

• ゴルゴンゾーラピカンテ/50ｇ
• ブドウ（白・赤）/各10粒
• クルミ入りバゲット/１００ｇ
• サニーレタス/３枚

つくりかた

1. ゴルゴンゾーラとバゲットを角切りにし、バゲットはトースターで軽く温める。サニーレタスとブドウは水洗いして、水分を切っておく。
2. ブドウ、ゴルゴンゾーラピカンテ、バゲットを１セットにして串を打つ。
3. 皿にちぎったサニーレタスを敷き、②を乗せる。